Öregbaglas

Alapítva 1773 - Hunyadi Gróf

Minőség és tapasztalat

Pincészetünk

Öregbaglas egy hagyományokban gazdag szőlőbirtok, amelyet Hunyady gróf 1773-ban alapított, a Balatontól 10 km-re délre, amely a Baglashegy lapos lankáin, Kéthely felett terül el.
Itt a mélyrétegű lösz talajon kétezer éve termesztenek különleges minőségű szőlőfajtákat.

Történet

Öregbaglas egy hagyományokban gazdag szőlőbirtok, amelyet Hunyady gróf 1773-ban alapított, a Balatontól 10 km-re délre, amely a Baglashegy lapos lankáin, Kéthely felett terül el.
Itt a mélyrétegű lösz talajon kétezer éve termesztenek különleges minőségű szőlőfajtákat.

tortenet_3
ember

Borkészítés

Hagyományos boltíves pincénkben érnek vörösboraink, és testes fehérboraink, mint a Tramini, Olaszrizling vagy Chardonnay. A domboldalba vájt U alakú pince sötétje 67 db hordót rejt, melyek közül a legkisebb 10, a legnagyobb 90 hektóliter nagyságú.

A reduktív érlelésű fehérboraink modern V4A krómtartályokban készülnek, ezek a tartályok a borok erjesztésére és érlelésére is szolgálnak.

Barrique pincénkben erjednek borspecialitásaink, késői szüretelésű boraink (Spatlese, Trockenbeerenauslese).

Tulajdonos:

1993 óta a pincészet a svájci Burkhalter vincellércsalád tulajdonában van. Thomas Burkhalter diplomás agronómus egy személyben felelős az üzletvezetésért, a pince és szőlőmunkáért.

Minőség:

A hagyományos pincészetet 1993 óta folyamatosan renováljuk és átépítjük.

Szőlőfeldolgozó berendezéseink kiválasztásánál elsődleges szempont volt a minél kíméletesebb szőlő-, és bormegmunkálás. Nagy hagsúlyt fektetünk a tisztaságra és a higiéniára. Saját laborunkban folyamatosan végezzük boraink minőségellenőrzését a szürettől a palackozásig.

Boraink

Elérhetőség

Ha kérdésed lenne, keress minket bizalommal az alábbi elérhetőségek egyikén, vagy írj nekünk az alábbi űrlap segítségével!